蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 食品添加物から身を守る 自身と家族のために (プロブレムQ&A) 著者 渡辺 雄二 出版者 緑風出版 出版年 2023/02 分類 498.5 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1東部図書館エル東部1階開架498.5ワ 711008417一般書在架 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 東部図書館エル 東部1階開架 498.5 ワ 711008417 一般書 在架 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ショクヒン テンカブツ カラ ミ オ マモル 食品添加物から身を守る 副書名 ジシン ト カゾク ノ タメ ニ 自身と家族のために 叢書名 プロブレム キュー アンド エー プロブレムQ&A 著者名1 ワタナベ ユウジ 渡辺 雄二/著 栃木県宇都宮市出身。千葉大学工学部合成化学科卒。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食卓の化学毒物事典」「アレルギー児が増えている」など。 出版者 リョクフウシュッパン 緑風出版 出版年 202302 ページ 138p サイズ 21cm ISBN 978-4-8461-2220-1 価格 1500 内容紹介 着色料、保存料、甘味料…。市販の加工食品のほとんどに使われる食品添加物。「発がん性の疑い」「免疫力低下の可能性」「胎児に障害をおよぼす危険性」のある食品添加物などをQ&A形式で解説する。添加物表示の見方も掲載。 件名 食品添加物 関連資料 詳細: 表示 非表示 書名: 性別不合って何? 理解を深めるために (プロブレムQ&A) 著者: 針間 克己 出版者: 緑風出版 書名: 人工芝問題入門 どうするマイクロプラスチック公害 (プロブレムQ&A) 著者: 栗岡 理子 出版者: 緑風出版 書名: 香害入門 日用品に含まれる化学物質による新たな公害 (プロブレムQ&A) 著者: 深谷 桂子 出版者: 緑風出版 書名: ポスト・コロナ社会を考える ワクチン依存社会総点検 (プロブレムQ&A) 著者: 天笠 啓祐 出版者: 緑風出版 書名: プラスチックごみ問題入門 安心して暮らせる未来のために (プロブレムQ&A) 著者: 栗岡 理子 出版者: 緑風出版