蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 からだにやさしい麴こんだて 著者 阿部 かなこ 出版者 大和書房 出版年 2024/04 分類 596 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は4件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1東部図書館エル東一新着３週目596ア 711085738一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 東部図書館エル 東一新着３週目 596 ア 711085738 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｲ ｺｳｼﾞｺﾝﾀﾞﾃ からだにやさしい麴こんだて 著者名１ ｱﾍﾞ ｶﾅｺ 阿部 かなこ／著 麴料理研究家。麴叶（ＫＩＫＵＫＡ）サロン主宰。麴調味料や麴を使ったオリジナルレシピ、麴の効能、心と体にやさしい食生活を発信。著書に「体の内側からきれいになる麴のレシピ」がある。 出版者 ﾀﾞｲﾜｼｮﾎﾞｳ 大和書房 出版年 202404 ページ １２７ｐ サイズ ２５ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-479-92170-7 価格 1600 内容紹介 ごはんを簡単においしくしてくれて、からだにもいい麴を使った「麴こんだて」を紹介します。塩麴、しょうゆ麴、甘麴など、５種の麴調味料の作り方と、主菜、副菜、汁物などのレシピ９７品を収録。調理時間の目安も掲載。 件名 料理 麴かび 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 魔法のてぬきごはんベストレシピ１００ 史上最高にラクチンなのに超美味しい！ （ワニムックシリーズ） 著者： てぬキッチン 出版者： ワニブックス 書名： 武田双雲のぬくもり金言 書いて癒される８８の言の葉 （ＴＯＫＹＯ ＮＥＷＳ ＢＯＯＫＳ） 著者： 武田 双雲 出版者： 東京ニュース通信社 書名： 年金暮らしでも月３万円らくに浮く！節約・節税マネー相談のプロが教える最高の家計プランＱ＆Ａ大全 著者： 出版者： 文響社 書名： おかねにようかい？ 著者： おおの こうへい（１９７４～ 出版者： 赤ちゃんとママ社 書名： か～なむらのそんちょうさん 著者： おおなり 修司 出版者： 絵本館