書名 |
オウチ デ オミセ ミタイ ナ パン ガ カンタン ニ ツクレル ホン |
おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 |
副書名 |
コネナイ ホンカク パン レシピ |
こねない本格パンレシピ! |
総菜パン、甘いパンからハードパンまで88レシピ |
著者名1 |
カンゼン カンカク ベイカー |
完全感覚ベイカー/著 |
おうちパン研究家。パンとお菓子の教室「ベイカーラボ」主宰。著書に「パン作りが楽しくなる本」「おうちパンがもっと美味しくなる本」など。 |
出版者 |
カドカワ |
KADOKAWA |
出版年 |
202403 |
ページ |
112p |
サイズ |
26cm |
ISBN |
978-4-04-606766-1 |
価格 |
1500 |
内容紹介 |
生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。 |
件名 |
パン |