| 書名 |
ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼﾞﾓﾄｼｮｸ ﾀｲｾﾞﾝ |
| ４７都道府県日本の地元食大全 |
| 著者名１ |
ｽｶﾞﾜﾗ ﾖｼﾐ |
| 菅原 佳己／著 |
| スーパーマーケット研究家。「全国ご当地スーパー協会」を設立。全国のご当地スーパーを行脚し、埋もれた日常食の魅力を伝える。著書に「日本ご当地おかず大全」など。 |
| 出版者 |
ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 平凡社 |
| 出版年 |
202505 |
| ページ |
１８９ｐ |
| サイズ |
２０ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-582-63230-9 |
| 価格 |
1900 |
| 内容紹介 |
スーパーマーケット研究家が全国のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける１４０の日常食を紹介する。「４７都道府県日本全国地元食図鑑」の続編。『朝日新聞』土曜別刷版連載を加筆・修正。データ：２０２５年３月現在。 |
| 件名 |
食品 |