| 書名 |
ｵｿｳｻﾞｲ ｱﾜｰﾄﾞ ｺﾞｷ ﾚﾝｿﾞｸ ｼﾞｭｼｮｳ ｼｪﾌ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｶﾝﾄﾞｳ ﾉ ﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ |
| お惣菜アワード５期連続受賞シェフが教える感動の野菜レシピ |
| 副書名 |
ﾀﾍﾞﾀｲ ｶﾞ ｶｿｸ ｽﾙ |
| 食べたい！が加速する |
| 著者名１ |
ｱｷｵ |
| アキオ／著 |
| 惣菜店でレシピ開発・惣菜調理に従事し、お弁当・お惣菜大賞で５期連続入賞。ＳＮＳでさまざまな野菜を使ったレシピ、シェフの裏技を発信。 |
| 出版者 |
ｶﾄﾞｶﾜ |
| ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年 |
202510 |
| ページ |
１１１ｐ |
| サイズ |
２４ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-04-607822-3 |
| 価格 |
1550 |
| 内容紹介 |
さつまいもチーズガレット、切り干し大根の揚げ団子、焼きなすドッグ、スペイン風白菜オムレツ…。野菜をたっぷり使った、味・食感・見た目が斬新なおかずレシピを７５品紹介する。 |
| 件名 |
料理－野菜 |