| 書名 |
ｴｸﾞﾁ ｶｽﾞｱｷ ﾉ ﾀﾞｹ ｼﾞｬ ﾅｲ ｼﾌｫﾝ |
| 江口和明のだけじゃないシフォン |
| 副書名 |
ｼﾞｭｳﾅﾅｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ ﾉ ｼﾌｫﾝｶﾞﾀ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｺﾞｸｼﾞｮｳ ｼﾌｫﾝ ｹｰｷ ﾄ ｵｶｼ ﾊﾟﾝ |
| １７ｃｍのシフォン型で作る極上シフォンケーキと、お菓子、パン |
| 著者名１ |
ｴｸﾞﾁ ｶｽﾞｱｷ |
| 江口 和明／著 |
| パティスリー＆カフェＤＥＬ＇ＩＭＭＯシェフパティシエ、ショコラティエ。「とんでもないお菓子作り」で料理レシピ本お菓子部門大賞受賞。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 主婦の友社 |
| 出版年 |
202601 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-07-462730-1 |
| 価格 |
1900 |
| 内容紹介 |
シフォンケーキ型で、シフォンじゃないお菓子も作ってみましょう！ 定番シフォンケーキはもちろん、バナナケーキやガトーショコラ、ちぎりパンなど、１７ｃｍのシフォン型を使った、さまざまなお菓子やパンを紹介します。 |
| 件名 |
菓子 |