蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はじめてのぬか漬けレッスン 育てて楽しむ、ゆるりと整う （料理とお菓子） 著者 市川 菜緒子 出版者 山と溪谷社 出版年 2026/03 分類 596.3 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は2件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1東部図書館エル東一新着１週目596.3イ 711112821一般書貸出中 2五日市図書館五新１ 新着一般書１596.3イ 512309139一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 東部図書館エル 東一新着１週目 596.3 イ 711112821 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 2 五日市図書館 五新１ 新着一般書１ 596.3 イ 512309139 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ﾇｶｽﾞｹ ﾚｯｽﾝ はじめてのぬか漬けレッスン 副書名 ｿﾀﾞﾃﾃ ﾀﾉｼﾑ ﾕﾙﾘ ﾄ ﾄﾄﾉｳ 育てて楽しむ、ゆるりと整う 叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ 料理とお菓子 著者名１ ｲﾁｶﾜ ﾅｵｺ 市川 菜緒子／著 糠漬けアーティスト。管理栄養士。「五感を使った、自由で楽しいぬか漬け」をテーマに、自宅やオンラインでぬか漬け教室を開催。 出版者 ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ 山と溪谷社 出版年 202603 ページ １１１ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-635-45092-8 価格 1600 内容紹介 旬の野菜が発酵の力で驚くほどおいしくなる！ ＳＮＳで注目の糠漬けアーティストが、ぬか床の仕込みから野菜別の漬け方、日々のお手入れまでを徹底解説。古漬け＆ぬか漬け活用レシピ、ぬか漬けＱ＆Ａも収録。 件名 漬物 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 果物を楽しむフランス菓子と保存食 （料理とお菓子） 著者： 下園 昌江 出版者： 山と溪谷社 書名： ＡＭＡＭ＋のスコーンブック （料理とお菓子） 著者： 諏訪 美希子 出版者： 山と溪谷社 書名： 季節を味わう初めてのびん詰め （料理とお菓子） 著者： ｑｉｌｌｉｌｌｙ 出版者： 山と溪谷社 書名： やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役！体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ （料理とお菓子） 著者： 創房優 出版者： 山と溪谷社 書名： キャラメルのお菓子 （料理とお菓子） 著者： 若山 曜子 出版者： 山と溪谷社