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書名
宇野千代料理帖 幸福と健康は台所から 
著者
宇野 千代
出版者
白秋社
出版年
2026/03
分類
596
形態
一般書

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ
1 東部図書館エル 東一新着3週目 596 711093807 一般書 貸出中

詳細情報

書名 ウノ チヨ リョウリチョウ
宇野千代料理帖
副書名 コウフク ト ケンコウ ワ ダイドコロ カラ
幸福と健康は台所から
著者名1 ウノ チヨ
宇野 千代/著
山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
出版者 ハクシュウシャ
白秋社
出版年 202603
ページ 127p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-434-37392-3
価格 1600
内容紹介 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
件名 料理

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