| 書名 |
ｶﾗﾀﾞ ｲﾀﾜﾘ ｹﾞﾝｴﾝ ｺﾞﾊﾝ |
| からだいたわり減塩ごはん |
| 副書名 |
ｲﾁﾆﾁ ﾛｸｸﾞﾗﾑ ﾐﾏﾝ ﾃﾞﾓ ﾏﾝｿﾞｸ ﾃﾞｷﾙ |
| １日６ｇ未満でも満足できる |
| 著者名１ |
ﾌｼﾞｲ ﾒｸﾞﾐ |
| 藤井 恵／著 |
| 料理研究家、管理栄養士。著書に「身体がととのう長生きスープ」「藤井恵の季節を味わう野菜ストック」「からだ整えおにぎりとみそ汁」など。 |
| 出版者 |
ﾌｿｳｼｬ |
| 扶桑社 |
| 出版年 |
202605 |
| ページ |
１１１ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-594-10292-0 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
塩分ひかえめ、なのにおいしい！ 主菜・副菜を同時に調理する減塩せいろ献立をはじめ、塩分を減らしてもおいしくできるテクニックが満載の定番おかず、素材のうま味が凝縮した蒸しおかずなど、からだをいたわる９０品を紹介。 |
| 版の注記 |
「塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ」（２０２２年刊）の改題，新規レシピを加えて改変 |
| 件名 |
料理 |