蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 お酢推すレシピ ＶＳＳで心も体も整う 著者 岩間 明子 出版者 主婦の友社 出版年 2026/06 分類 596 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は7件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1五日市図書館五日市１階開架室596イ 512309717一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 五日市図書館 五日市１階開架室 596 イ 512309717 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ｵｽ ｵｽ ﾚｼﾋﾟ お酢推すレシピ 副書名 ｳﾞｲｴｽｴｽ ﾃﾞ ｺｺﾛ ﾓ ｶﾗﾀﾞ ﾓ ﾄﾄﾉｳ ＶＳＳで心も体も整う 著者名１ ｲﾜﾏ ｱｷｺ 岩間 明子／著 ビネガー・発酵料理研究家。酢醸造所サポーター。 出版者 ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ 主婦の友社 出版年 202606 ページ １２７ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-07-462522-2 価格 1600 内容紹介 ようこそ、お酢沼へ！ 食感・風味がよくなり減塩効果も期待できる、「さしすせそ」を超える令和の新常識、「ＶＳＳ」（酢→糖→塩）を提案。家で気軽につくれるレシピから全国の醸造所を訪ねて見つけた逸品までを紹介します。 件名 料理 酢 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： イン・ザ・メガチャーチ 著者： 朝井 リョウ 出版者： 日経ＢＰ日本経済新聞出版 書名： ファイア・ドーム 下 著者： 辻村 深月 出版者： 小学館 書名： ファイア・ドーム 上 著者： 辻村 深月 出版者： 小学館 書名： 岩崎ファームが教える野菜の食べ方 ポリ袋でかんたん調理！ 著者： 岩崎ファーム 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： おふたりさまの老後資金は「これ」で増やす 著者： 横山 光昭 出版者： 小学館