| 書名 |
マタ ツクッテ ト イワレル スパイス チョイタシ ゼッピン オウチ レシピ |
| また作ってと言われるスパイスちょい足し絶品おうちレシピ |
| 著者名1 |
コウシンリョータロウ |
| こうしんりょーたろう/著 |
| 神戸で焼菓子とスパイスカレーの専門店「funny bakecafe」を夫婦で営むかたわら、スパイス&ハーブ「ちょい足し」レシピでその魅力を伝える。TBS「熱狂マニアさん」等に出演。 |
| 出版者 |
ジユウコクミンシャ |
| 自由国民社 |
| 出版年 |
202607 |
| ページ |
127p |
| サイズ |
21cm |
| ISBN |
978-4-426-13157-9 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
照り焼きチキン×シナモン、ペペロンチーノ×コリアンダー、エビマヨ×カルダモン…。ほんのひと振りのスパイスで料理の印象は変わる。定番メニューをベースに、スパイスの力でさらにおいしく仕上げる提案をまとめる。 |
| 件名 |
料理 |
| 香辛料 |