蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はじめてのチャバタ 著者 茂木 恵実子 出版者 主婦と生活社 出版年 2026/10 分類 596.6 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は2件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1中央図書館新着図書一般第３週596.6モ 113099543一般書貸出中 2東部図書館エル東一新着３週目596.6モ 711123968一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 中央図書館 新着図書一般第３週 596.6 モ 113099543 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 2 東部図書館エル 東一新着３週目 596.6 モ 711123968 一般書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ﾁｬﾊﾞﾀ はじめてのチャバタ 著者名１ ﾓｷﾞ ｴﾐｺ 茂木 恵実子／著 ル・コルドン・ブルー東京校でパンディプロム取得。ベイカー。パンとお菓子のアトリエ「Ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ」主宰。パンとお菓子の卸売やイベント販売、不定期レッスンなどで活躍する。 出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ 主婦と生活社 出版年 202610 ページ ８９ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-391-16839-6 価格 1700 内容紹介 外はバリッと、中はもっちり。砂糖も油脂も使わない、北イタリア発祥の食事パン「チャバタ」。家庭で作りやすい分量と方法、具材を加えるレシピなどを紹介する。 件名 パン 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 自分好みに焼ける一生もののクッキーとクラッカー 著者： 若山 曜子 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： るるぶ奈良 ＇２７ （るるぶ情報版 近畿） 著者： 出版者： ＪＴＢパブリッシング 書名： 成瀬は都を駆け抜ける 著者： 宮島 未奈 出版者： 新潮社 書名： 日本ご当地おにぎり大全 地元ならでは！個性あふれる具材 （タツミムック） 著者： 大塚 正樹 出版者： 辰巳出版 書名： Ｗｅｂ技術がこれ１冊でしっかりわかる教科書 改訂２版（図解即戦力） 著者： 鶴長 鎮一 出版者： 技術評論社